Если Вы зашли на этот сайт, значит уже правильно начали. Посмотрите фотографии грибов (начните с самых простых или знакомых Вам видов - сыроежки, подосиновики, белые), почитайте, что пишут грибники (не бойтесь мудреных латинских названий). Посмотрите, какие грибы ядовитые. Прочтите их описания. Их надо хорошенько запомнить. Внимательно прочитайте эти заметки. Они написаны для Вас, и в них Вы найдете много полезной информации. Посмотрите раздел "Книжная полка", обзаведитесь одной из рекомендованных там книг: теория - великая сила. Посмотрите, какими лесными грибами торгуют на рынке в разгар сезона (июль-сентябрь). Спросите, как они называются, поговорите с грибниками. Изучите грибной календарь, чтобы понимать, какие грибы в принципе можно встретить в какое время года. Задавайте вопросы на форуме сайта.

Практические навыки приобретаются только в лесу. Напроситесь в компанию к какому-нибудь опытному грибнику или покажите ему свой первый улов. Не переоценивайте свои силы - не ешьте собранные грибы, пока какой-нибудь опытный грибник не подтвердит, что вы собрали действительно что-то съедобное. Это смертельно опасно! Запомните простое правило: не берите, а тем более не ешьте, гриб, в котором не уверены на 100%. Если у Вас есть дача - попробуйте сначала совершить вылазку в лес, который расположен рядом, чтобы не заблудиться.

Проявляйте интерес и разумную осторожность, и не бойтесь: не боги горшки обжигают. Полюбите лес и он ответит Вам взаимностью